آخر

15 نوعًا من الأطعمة التي يصعب تناولها (لكنها تستحق ذلك) عرض شرائح

15 نوعًا من الأطعمة التي يصعب تناولها (لكنها تستحق ذلك) عرض شرائح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

iStockPhoto / Thinkstock

الأجنحة هي أحد العناصر القليلة في قائمتنا التي يمكن تناولها بأيدي عارية ، دون أي مساعدة من أي موانع خاصة ، لكنها قد تظل مخيفة بعض الشيء. بالتأكيد ، بالنسبة للبعض ، الأجنحة هي واحدة من أسهل الأطعمة التي يمكن تناولها: فقط أمسك بأحدها ، وابدأ في القضم ، ولا تتوقف حتى تصبح العظام والوجه واليدين مغطاة بالصلصة. ولكن بالنسبة لأولئك منا الذين يختارون أن يكونوا أكثر نعومة في عاداتنا الغذائية ، فإن تلك الوجبات الخفيفة العظمية ، الفوضوية ، الحارة ، الدهنية يمكن أن تكون مسارًا عقبة في الطهي. ومع ذلك ، لا توجد طريقة صحيحة أو خاطئة لأكل جناح. تناول طعامًا كافيًا ، وستعمل على تطوير أسلوبك الخاص.

15) اجنحة

iStockPhoto / Thinkstock

الأجنحة هي واحدة من العناصر القليلة في قائمتنا التي يمكن تناولها بأيدي عارية ، دون أي مساعدة من أي موانع خاصة ، لكنها قد تظل مخيفة بعض الشيء. تناول طعامًا كافيًا ، وستعمل على تطوير أسلوبك الخاص.

14) ليتشي

iStockPhoto / Thinkstock

تتطلب هذه الثمار الصغيرة الشائكة يدًا بارعة لاقتحامها ، وبمجرد أن تفعل ذلك ، هناك نواة شريرة في انتظارك. الجلد رقيق جدًا ، لذا قم بتكسيره بالسكين أو الظفر وقشره بالكامل. اللحم بداخله كثير العصير وله نكهة حلوة واستوائية. نوصي فقط بوضع كل شيء في فمك (بمجرد نزع الجلد ، بشكل واضح) ، ومضغ اللحم بعيدًا عن الحفرة الداخلية الصلبة. لا تعضه فقط ، وإلا فقد تكسر سنًا.

13) السوشي

إنها مجرد قطعة أرز عليها شريحة من السمك ، لذا فهي ليست مشكلة كبيرة ، أليس كذلك؟ لكن اسأل أي شخص أكل السوشي (وليس ماكي الملفوف) بضع مرات في حياته إذا كانت تجربة قطعة من الكعكة ، ومن المحتمل أن يقدموا لك بعض الأسباب التي تجعله ليس كذلك. ر. أولاً ، يمكن أن يستغرق الأمر بعض الشيء حتى تعتاد الأسماك النيئة ؛ ثانيًا ، إنه عمل متوازن إذا كنت ترغب في إضافة طبقة مثل الزنجبيل والوسابي (ليس كثيرًا!) ؛ ثالثًا ، يتطلب غمسه في صلصة الصويا بعض المهارة دون أن يتفتت الأرز ؛ ورابعًا ، إنه كبير جدًا لقمة واحدة ولكنه صغير جدًا لاثنين! نصيحتنا؟ لا تهتم حتى بالزنجبيل أو الوسابي أو عيدان تناول الطعام. ما عليك سوى التقاطها ، وتغميسها بجانب السمك في القليل من صلصة الصويا ، وإدخال كل شيء في فمك.

12) شوربات النودلز

iStockPhoto / Thinkstock

كل بلد آسيوي تقريبًا لديه شكله الخاص من حساء المعكرونة ، ووعاء بخار كبير من المرق الساخن وشرائح لحم الخنزير والأشياء الجيدة الأخرى والمعكرونة الطويلة هي واحدة من أكثر الأطعمة راحة على وجه الأرض. لكن حاول الحفر بملعقة شوربة يومية ، ومن المحتمل أن ينتهي بك الأمر مع ملاعق فقط من المرق (وأكثر من ذلك في حضنك بمجرد انزلاق المعكرونة مرة أخرى في الوعاء). حتى طلاب الجامعات يعانون من هذه المشكلة مع أكواب الرامين الفورية. لكن الناس في آسيا كانوا يأكلون هذا النوع من الحساء لسنوات عديدة ، وتقنيتهم ​​هي الطريقة الصحيحة للقيام بذلك: التقط الوعاء ، وجرف المعكرونة والمكونات الأخرى في فمك باستخدام عيدان تناول الطعام ، وشرب المرق مباشرة من وعاء. قد يبدو غير أنيق ، لكنه بالتأكيد فعال.

11) مخاريط الآيس كريم

iStockPhoto / Thinkstock

ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على طفل يرفض كوز الآيس كريم. ستتعرض لضغوط شديدة أيضًا للعثور على طفل لا يمانع في أن يتم تغطيته باللزوجة الحلوة واللزجة. حتى مع لف منديل حول المخروط ، يذوب الآيس كريم على يديك ويمكن غسله بالماء فقط (والذي يحدث أنه لا يمكن الوصول إليه بسهولة في المعارض والكرنفالات والأحداث الخارجية الأخرى حيث تميل أكواز الآيس كريم إلى ذلك. تؤكل). لعق بشدة ، وسقطت المغرفة بأكملها على الأرض تحتها ، وهي واحدة من رعشات الدموع في الطفولة طوال الوقت. سنأخذ كأسنا.

10) خرشوف كامل

iStockPhoto / Thinkstock

سلم خرشوفًا مسلوقًا إلى شخص ما ، وأخبرهم أن يفعلوا ذلك ، وشاهدهم يكافحون. هل تأكل الورقة كاملة؟ أي جزء من المركز يمكنك أن تأكل؟ هذا العضو شبه الصالح للأكل من عائلة الشوك يأخذ بعض الممارسة ، ولكن بمجرد أن تتعطل ، يصبح تناول خرشوف كامل أمرًا سهلاً ، أو شيء قريب منه. قم بتمزيق الأوراق الفردية ، واغمس الطرف السميك في صلصة كريمية وحمضية مثل هولانديز ، ثم اكشط اللحم بأسنانك. بمجرد أن تختفي جميع الأوراق (يمكنك أن تأكل الصغيرة بالقرب من الوسط) ، قم بإزالة "الخنق" الشائك وراء ذلك ، وبعد ذلك يمكنك أن تأكل الجزء المركزي (القلب) بالكامل. حتى الجذع يمكن أن يؤكل إذا قشرته قبل الطهي.

9) مانجو

iStockPhoto / Thinkstock

آه ، المانجو. حلو جدا ، دسم جدا ، ورائع جدا للأكل. علق العديد من السكين داخل حفرة غير منتظمة الشكل ، والتي تقطع أساسًا طول الفاكهة بالكامل. لتحقيق أقصى استفادة من المانجو الخاص بك ، نقترح قطع الجانبين بالقرب من الحفرة قدر الإمكان ، وتقطيع الفتحات المتقاطعة إلى اللحم (مع التأكد من عدم اختراق القشرة) ، وتقليبها من الداخل إلى الخارج ، ثم تقطيعها إلى شرائح. من القطع الفردية. أما الباقي؟ يقشر الجلد ويأكل اللحم مباشرة من الحفرة.

8) الطيور الصغيرة

iStockPhoto / Thinkstock

لطالما كانت دجاجات غينيا والسمان والدراج وطيور الطرائد الصغيرة الأخرى هي الدعائم الأساسية لتناول الطعام طوال وجود المطاعم ، لكن تناول طائر مشوي بالكامل لم يكن أسهل من أي وقت مضى ، مع كل تلك العظام الصغيرة ، ولم يكن هناك الكثير من اللحوم لإظهارها. هو - هي. فقط فكر فيهم على أنهم دجاجات صغيرة ، وقم بتقطيعهم قبل الأكل. اقطع الطائر كله إلى نصفين إذا قدم لك طائرًا كاملًا ، وقطع الأجنحة والثديين والساقين والفخذين ، ثم قم بتقطيعه. ولا تخافوا من استخدام يديك.

7) الرمان

iStockPhoto / Thinkstock

حسنًا ، لقد اكتشفت أخيرًا كيفية فتح هذه الفاكهة المصنوعة من الجلد فعليًا (قطع القشرة وتمزيقها). لكن ماذا الآن؟ بالتأكيد ، يمكنك أن تقضمها مباشرة ، لكنك تخاطر بالحصول على القليل من البذور المحاطة بالعصير (تسمى في الواقع آريل) على الأرض ، وتلطيخ ملابسك في هذه العملية. طريقتنا؟ ضع كل شيء في وعاء كبير من الماء ، وافصل الشجر عن اللب (الذي يطفو) ، وصرف الماء ، ولم يتبق لك سوى البذور. يمكنك جعل هذه العملية أسهل عن طريق تجميد الفاكهة أولاً.

6) صواميل شل

iStockPhoto / Thinkstock

الآن ندخل عالم الأطعمة التي يستحيل تناولها بدون مساعدة من جهاز أمين. لا يمكن ببساطة تفكيك صواميل القشرة باليد. بدلا من ذلك ، استخدم كسارة البندق! ويفضل أن تكون خشبية على شكل لعبة الباليه. على الرغم من ذلك ، فمن المرجح جدًا أن تكون قطعة معدنية صغيرة. ضع الجوز بالقرب من المفصلة قدر الإمكان ، واضغط لأسفل وابدأ في الالتقاط. لتجنب الحصول على أجزاء صغيرة من القشرة في كل مكان ، يمكنك لف قطعة قماش حول يدك قبل التشقق.

5) القواقع

يتم تناول أنواع عديدة من القواقع من البر والبحر في جميع أنحاء العالم ، بدرجات متفاوتة من الشعبية. يُشار إلى الحلزونات البرية ، كما تعلم على الأرجح ، باسم escargots ، وغالبًا ما توجد في المطاعم الفرنسية ذات أغطية المائدة البيضاء. تسمى الحلزونات البحرية بحلقات البحر. كلاهما صعب الأكل. أولاً ، لن تعمل شوكة بالحجم الكامل لصالحك. ستحتاج إلى استخدام شوكة كوكتيل صغيرة جدًا ، والتي تبلغ حوالي ربع حجم شوكة بالحجم الكامل ، لإخراج الماصات من قذائفها. حاول كما تريد ، ببساطة لا توجد طريقة أخرى للقيام بذلك.

4) الكستناء

iStockPhoto / Thinkstock

هناك عدد قليل من المواد الغذائية التي ترتبط بالعطلات أكثر من الكستناء (يفضل تحميصها على نار مفتوحة) ، ولكن في الواقع تناول الفاكهة (نعم ، إنها فاكهة) يمكن أن يكون عملًا روتينيًا في حد ذاته. أولا عليك أن تسجلها بسكين تقشير حاد أو سكين الكستناء (خطر في حد ذاته) ، وإذا لم تفعل ذلك فسوف تنفجر عند الطهي ، ثم يجب تحميصها في فرن ساخن. ثم يحتاجون إلى التقشير ، وهي مهمة شاقة أخرى لعدة أسباب: أولاً ، إنها ساخنة ؛ ثانيًا ، من الصعب جدًا تقشيرها (بمجرد إزالة الغلاف الخارجي ، تبقى القشرة الداخلية الليفية ، والتي تسمى أيضًا الحبيبية) ؛ وثالثًا ، هناك احتمال أنه بعد كل هذا العمل الشاق سوف يفسد الكستناء.

3) القشريات

يعتبر الجمبري وسرطان البحر والكركند أعضاء في عائلة القشريات. في حين أنه قد لا يكون من الصعب جدًا تقشير الجمبري (قم بإزالة الرأس والساقين ، ثم قشر القشرة) ، يمكن للعضوين الآخرين في العائلة تقديم تجارب تناول طعام ممتعة للغاية. كلاهما يتطلب كسارة قشرة خاصة ، تشبه كسارة البندق ، وفي كثير من الأحيان لا تتطلب مريلة. في حين أن هناك بالتأكيد بعض الحيل لإزالة اللحم المخلب (شق حول الجزء السميك منه ومحاولة سحبه في ضربة واحدة) ، ويمكن استخراج لحم ذيل الكركند يدويًا ، يمكن أن تكون أرجل السلطعون تلك مصاصات صعبة. لا توجد طريقة سريعة وسهلة لإزالة اللحوم من أرجل السلطعون ، ولكن بمجرد الانتهاء من العمل (ننصح بأخذ الوقت الكافي لإزالتها دفعة واحدة قبل الأكل ، بدلاً من القيام بذلك بشكل جزئي) ويتم غمر اللحم الناتج في الزبدة ، إنها واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة على هذا الكوكب. الآن ، إذا وجدت نفسك تواجه دلوًا من السرطانات الزرقاء ، والذي يحتوي على لحوم في الجسم أكثر بكثير من الساقين ، فنحن نقترح عليك فقط فتحها والتقاطها.

2) ذوات الصدفتين غير مقشورتين

هيميرا / ثينكستوك

عند محاولة أكل مخلوق لا يزال على قيد الحياة ، كن مطمئنًا أنه سيخوض معركة. وبينما لا تستطيع ذوات الصدفتين ، مثل البطلينوس والمحار ، اللكم أو الركل أو العض أو الصراخ ، يمكنها أن تفعل شيئًا واحدًا: إغلاق المتجر. من أجل فتح القشرة لأكل أحدها نيئًا ، ستحتاج إلى قشرها ، ولقذفها ، ستحتاج إلى سكين قشط ، جنبًا إلى جنب مع منشفة بار ويفضل قفاز قوي إذا كنت مبتدئًا (عندما يكون طعن نفسك أمرًا محتملًا ، فأنت تعلم أنه من الصعب تناول الطعام). لن يكون الأمر صعبًا للغاية بمجرد أن تتعود عليه ، لكن الإجراء قد يستغرق وقتًا طويلاً لإتقانه. نحن نحب هذا الفيديو مفيد، من الشيف القانوني للأغذية البحرية ريتش فيلانت.

1) جوز الهند

iStockPhoto / Thinkstock

هناك طعام على هذا الكوكب يصعب تناوله لدرجة أنه يكاد لا يستحق كل هذا العناء. تقريبيا. من أجل أن تأكل جوز الهند ، عليك أولاً أن تتسلق شجرة طويلة ، غالبًا بدون أي شيء سوى ذراعيك ورجليك لدعمك ، وتقطيع جوز الهند بساطور. بعد ذلك ، تحتاج إلى استخدام هذا المنجل لاختراق الغلاف الخارجي الليفي الصلب وتقشيره ، حتى تترك جوز الهند نفسه ، وهو أمر لا يمكن اختراقه تقريبًا. للحصول عليه ، يجب عليك أولاً استخدام مطرقة ومسمار لحفر حفرة في إحدى "عينيها" ، وشرب ماء جوز الهند (اللذيذ والمغذي) إذا كان (إن وجد) ، ثم استخدم المطرقة لفتحها . بعد ذلك يمكنك كشط اللب من الداخل. يا رجل ، كان ذلك صعبًا. لكن يستحق كل هذا العناء.


أفضل 15 نوعًا من الأطعمة المضادة للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 نوعًا من الأطعمة المضادة للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 نوعًا من الأطعمة المضادة للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 طعامًا مضادًا للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 طعامًا مضادًا للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 طعامًا مضادًا للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 نوعًا من الأطعمة المضادة للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 نوعًا من الأطعمة المضادة للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 طعامًا مضادًا للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.


أفضل 15 نوعًا من الأطعمة المضادة للانتفاخ (وفوريًا)

هل شعرت من قبل أن معدتك تشبه البالون أكثر من كونها آلة لهضم الطعام؟ كنت هناك ، شعرت بذلك. في حين أن الانتفاخ يمكن أن يتأثر بالظروف المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فإن ما نأكله هو قطعة ضخمة من فطيرة الانتفاخ. بنفس الطريقة التي توجد بها الأطعمة التي تسبب الانتفاخ ، هناك أيضًا أطعمة لتقليل الانتفاخ.



تعليقات:

  1. Carson

    أنا آسف ، ولكن ، في رأيي ، ترتكب أخطاء. اكتب لي في PM.

  2. Harry

    موضوع الفرص

  3. Kellett

    شكرا على المنشور ، وهذا هو الموضوع

  4. Ap Owen

    ها ها ها هذا مجرد غير واقعي ....



اكتب رسالة