We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات كعكة الخوخ
العجين:
- الخوخ 800 غرام. (طازجة أو معلبة)
- الطحين 250 غرام.
- الزبدة (أو السمن) 200 غرام.
- سكر الفانيليا 2 ملعقة صغيرة
- 5 بيضات
- الحليب 50 مل.
- السكر 200 غرام.
- صودا سليك 1 ملعقة شاي. (أو مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي.)
كريم:
- القشدة الحامضة 400 غرام. (15-20 ٪ محتوى الدهون)
- السكر 100 غرام.
- المكونات الرئيسية: الخوخ والدقيق
- خدمة 6 حصص
المخزون:
وعاء ، سكين ، لوح التقطيع ، ورقة الخبز (طبق الخبز) ، ورقة الخبزطبخ فطيرة الخوخ:
الخطوة 1: يعجن العجين.
يُسكب الزبدة مع سكر الفانيليا و 200 غرام. السكر للعجين. فاز البيض ، يضاف إلى مزيج زبدة السكر وتخلط. أضف الحليب أو الصودا المملحة (أو مسحوق الخبز) إلى الخليط ، وأضيفي الدقيق واعجن العجينة. يجب أن لا تكون العجينة شديدة الانحدار ، بل يجب أن تكون ناعمة وبلاستيكية.الخطوة 2: قطع الخوخ وجعل القشدة الحامضة.
غسل الخوخ ، وإزالة البذور وقطع الفاكهة إلى شرائح صغيرة بسكين على لوح التقطيع. اخلطي السكر (100 غ) وكريمة حامضة لتحضير الكريمة.الخطوة 3: خبز فطيرة الخوخ.
قم بتزييت الطبق مع بقية الزبدة وقم بتغطيته بورق الخبز الخاص. تُسكب العجينة على الوجه ، وتُسطحها بحيث تكون متباعدة بشكل متساوٍ. ضعي شرائح الفاكهة فوق العجينة. سخني الفرن إلى 180-220 درجة ، ثم ضع صينية الخبز مع العجينة في الفرن. اخبز فطيرة الخوخ لمدة 30-40 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، قم بإزالة الكعكة ذات اللون البني ، صبها مع القشدة الحامضة. تبريد الكعكة ، مقطعة إلى أجزاء ويمكن أن تخدم. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - بالإضافة إلى فطيرة الخوخ ، تجعل هذه الوصفة فطيرة المشمش تمامًا. مجرد استبدال الخوخ مع المشمش.
- - يجب أن تكون جميع المكونات لصنع فطيرة الخوخ من أعلى مستويات الجودة إذا كنت ترغب في الحصول على منتج عالي الجودة.
- - أضف جبنة كريم ماسكاربوني أو كريمة ثقيلة الدسم إلى القشدة الحامضة. بالاشتراك مع ماسكاربوني ، سيكون الكريم لذيذًا بشكل خاص. فقط ضع في اعتبارك أنه في هذه الحالة يجب تخفيض نسب القشدة الحامضة اعتمادًا على كمية المكونات الأخرى التي تحل محلها.
- - يقدم فطيرة الآيس كريم أو صلصة الكريمة.
- - بالمناسبة ، الكعكة لذيذة وبدون قشدة حامضة ، إذا كنت تريد طهي هذا الخيار.
سؤال مفيد جدا
أنا أنا متحمس جدا مع هذا السؤال. قل لي من فضلك - أين يمكنني أن أقرأ عنها؟
العطاء أين يمكنني أن أقرأ عن هذا؟
طالب شاب
أقترح عليك رؤية الموقع ، مع عدد كبير من المقالات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.
أحسنت ، فكرتك جيدة جدا
بالتاكيد. وركضت في هذا. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع. هنا أو في PM.