We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مخلل القرنبيط المكونات
- تصفية المياه 1.5 لتر
- سكر 8 ملاعق كبيرة
- ملح 4 ملاعق كبيرة
- خليج ورقة 4-5 قطع
- الفلفل الأسود 14-15 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخل 9 ٪ 1 كوب
- زيت عباد الشمس 1 كوب
- القرنبيط 1 الشوك
- البروكلي المجمد 300-400 غرام
- 2 الجزر
- الثوم 5-6 فصوص
- الخضر الشبت 1 حفنة
- المكونات الرئيسية القرنبيط
- خدمة 6 حصص
- المطبخ العالميآسيوي ، شرقي
المخزون:
مقلاة كبيرة مع غطاء ، لوح تقطيع ، زجاج سكين حاد ، ملعقة كبيرة ، غلاية ، مكبس الثوم ، منشفة ورقية أو قماشية ، جرة كبيرة أو زجاجيات ، طباخ ، ثلاجة ، طبق تقديم أو لوحات جزءطبخ مخلل بروكلي:
الخطوة 1: طبخ ماء البروكلي.
صب 1.5 لتر من الماء في وعاء كبير ، غليه ، ثم أضف السكر والملح وزيت عباد الشمس والخل والبازلاء وورق الغار. عندما يغلي الخليط الناتج مرة أخرى ، اطبخه مرة أخرى حوالي 5 إلى 10 دقائقالتحريك باستمرار. لجعل ماء مالح مشبعًا ، تحتاج إلى طهيه تحت الغطاء.الخطوة 2: تحضير جميع الخضروات للمعالجة في ماء مالح.
قشر الجزر من الجلد بسكين حاد ، وقم بإزالة البروكلي تحت تيار من الماء البارد مباشرة في العبوة ، ثم أخرجه من العبوة وقسمه إلى أزهار. القرنبيط ينقسم أيضا إلى النورات ، ويفصل الثوم عن القشرة. شطف جميع الخضروات جيدا بالماء البارد الجاري. اشطف الخضار الشبت أولاً بالماء البارد ، ثم صبها ساخنة أو مغليًا في إبريق الشاي ، ثم جففها بقطعة قماش أو منشفة قماشية ، ثم قسّمها جيدًا أو انقسمها إلى أغصان.الخطوة 3: خلط جميع المكونات.
قطع الجزر في حلقات أو حلقات نصف ، سحق الثوم بضغطة الثوم أو مقطعة إلى شرائح رقيقة. في وعاء كبير أو طبق زجاجي ، يُمزج النورات من القرنبيط ، بالإضافة إلى القرنبيط وخواتم الجزر وشرائح الثوم. كل هذا يحتاج إلى خلط جيد ، ثم صب ماء مالح حار. مخلل الملفوف مع الخضروات في غضون 36 ساعة في مكان مظلم وجاف.الخطوة 4: خدمة القرنبيط مخلل.
يجب إزالة البروكلي المخلل الجاهز من ماء مالح ، ويتم صرفه ، ضع هذا الطبق في الثلاجة لفترة (2 - 3 ساعات). يقدم مقبلات في طبق التقديم أو الأطباق المجزأة في شكل بارد على الأطباق الجانبية المختلفة: البطاطا واللحوم وحتى معكرونة مزينة بأغصان من الشبت. شهية طيبة!نصائح وصفة:
- - يمكن أن يخلط القرنبيط ليس فقط مع الخضروات المذكورة أعلاه ، بل يمكنك إضافة أو استخدام ما يلي في مكانها: الفلفل الحلو والخيار والبصل (كامل) ، بالإضافة إلى الفلفل الحار.
- - بدلاً من البروكلي المجمد ، من الأفضل استخدام الطازج ، سيختلف طعم الطبق النهائي بشكل كبير للأفضل عن ذلك المنتج من المنتج المجمد.
- - يوصى بتقديم البروكلي المخلل باعتباره مقبلات للفودكا أو الويسكي أو المشروبات الروحية الأخرى.
- - إذا قمت بتقديم البروكلي المخلل مع صلصة الصويا ، فسيصبح هذا الطبق هو المفضل لديك ، لأن المذاق والرائحة اللطيفة لصلصة الصويا ستكمل طعم البروكلي المخلل الحار.
- - يمكن إعداد هذا الطبق لفصل الشتاء بالتعليب. للقيام بذلك ، تعقيم الجرار ، ووضع القرنبيط مع ماء مالح هناك ولف الأغطية.
هذا الأمر من يديك!
في رأيي ، أنت تعترف بالخطأ. أدخل سنناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.
أعتقد أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في PM ، سنتحدث.
في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.
السؤال مثير للاهتمام ، وسأشارك أيضًا في المناقشة. أعلم أنه يمكننا معًا الوصول إلى الإجابة الصحيحة.