آخر

البيتزا

البيتزا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عجينة البيتزا:

نذوب الخميرة مع القليل من الحليب الدافئ ورشة ملح وقليل من السكر.

ضعي الدقيق في وعاء ، وصنعي عشًا في المنتصف وضعي: الزيت ، والملح ، والسكر ، والبيض ، والخميرة المذابة ، والحليب وابدئي في العجن حتى تحصل على قشرة مرنة لم تعد تلتصق بيديك. ثم يغطى بمنشفة نظيفة ويوضع فى مكان بعيد عن الكهرباء والبرودة .. فى الحرارة .. ويترك لينتفع لمدة 30-45 دقيقة.

بعد أن ترتفع العجينة نحضر العجينة ونضعها في الصينية حيث نصنع البيتزا (دهن الصينية جيداً بالزيت قبل وضع العجين)

دع العجينة "ترتاح" في المقلاة لبضع دقائق ، ثم دهنها بالكاتشب ورش التوابل للبيتزا. ضعي شرائح النقانق وشرائح لحم الخنزير ورشي الزيتون والجبن وأخيراً الجبن على مبشرة كبيرة.

اتركيه في الفرن حتى يذوب الجبن ويخرج العجين من حافة الصينية.



تعليقات:

  1. Addison

    سؤال جميل

  2. Bellinus

    رسالة مسلية جدا

  3. Elazar

    إنها رائعة ، الرسالة المفيدة



اكتب رسالة