آخر

كعكة "حليب الطيور"

كعكة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كونترتوب: اخفقي بياض البيض مع السكر ، ثم أضيفي الصفار وأخيرًا أضيفي الدقيق. اخبزيها على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.

كريم: يذوب الجيلاتين في 150 مل من الماء الدافئ ويترك لمدة 30 دقيقة. نخفق الصفار بكوب من السكر ونضيف الحليب ونخلط ملعقة صغيرة من الدقيق ونضعه في حمام البخار حتى يغلي. ثم نترك جانبا ونضع الزبدة التي سبق ذوبانها والفانيليا (حسب الرغبة). اخفقي الكريمة أكثر بقليل. تذوب الجيلاتين في حمام بخار وتترك لتبرد. يخفق بياض 10 بيضات مع كوب واحد من السكر ، وعندما يتماسك بياض البيض جيدًا يضاف الجيلاتين. امزج التراكيب 2.

سطح العمل مقسم إلى جزأين ؛ على جانب واحد ، نضيف كل الكريمة ثم نضع سطح الطاولة الثاني. الكيكة مغطاة بالثلج الذي تم تحضيره على النحو التالي:

تخلط جميع مكونات التزيين حتى تصل لدرجة الغليان وتترك لتبرد وتسكب فوق الكيك.


كعكة "حليب الدواجن" - ألذ وصفة ، مع طبقة الكاكاو الرقيقة واللذيذة

كعكة "حليب الدواجن" - إنها أسهل وأسرع وصفة ، عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل

أسهل وأسرع وصفة لكعكة "حليب الدواجن" - وربما ألذها… لتحضير كعكة حليب الدواجن حسب هذه الوصفة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

مكونات

مكونات العجين

  • 3 بيضات
  • 125 جرام دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 125 جرام سكر
  • 8 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو

مكونات الكريمة

  • 5 بياض بيض
  • 300 جرام سكر بودرة
  • 10 غرامات من الجيلاتين
  • 100 مل ماء

مكونات التزجيج

  • 150 جرام شوكولاتة داكنة
  • 100 جرام زبدة

كيف يتم إعدادها؟

للعجين ، اخفقي البيض والسكر معًا. ثم يضاف الدقيق ، والبيكنج باودر ومسحوق الكاكاو ويخلط جيدا حتى يصبح ناعما ...

اخبز الجزء العلوي على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية ، حوالي 20 دقيقة ، يكتب iladies.ro.

لتحضير الكريم ، قم بإذابة الجيلاتين في الماء. بعد 10 دقائق ، سخني الخليط للحصول على ذوبان أسرع وأفضل… ثم اترك خليط الجيلاتين يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى تحصلي على رغوة سميكة ، ثم أضيفي السكر البودرة واخلطيهم جيدًا.

أضيفي الجيلاتين المذاب تدريجيًا إلى خليط بياض البيض ...

بعد أن يبرد سطح العمل بدرجة كافية ، قم بترتيبه في شكل ذي حواف قابلة للإزالة. اسكبي الكريمة فوق المنضدة وضعيها في الثلاجة.

للتزيين ، ضعي مكعبات الزبدة والشوكولاتة في قدر على نار خفيفة.

قلّب باستمرار حتى تحصل على تركيبة متجانسة ...

ثم انتظر حتى يبرد الجليد.

بعد ذلك ، أخرج صينية الخبز من الثلاجة وأزل حوافها القابلة للإزالة.

نسكب كريمة الشوكولاتة فوق الكيك.

هذا كل شئ! استمتع بها مع العائلة والأصدقاء!


كعكة "حليب الدواجن" - ألذ وصفة ، مع طبقة الكاكاو الرقيقة واللذيذة

كعكة "حليب الدواجن" - إنها أسهل وأسرع وصفة ، عليك تجربتها مرة واحدة على الأقل

أسهل وأسرع وصفة لكعكة "حليب الدواجن" - وربما ألذها… لتحضير كعكة حليب الدواجن حسب هذه الوصفة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

مكونات

مكونات العجين

  • 3 بيضات
  • 125 جرام دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 125 جرام سكر
  • 8 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو

مكونات الكريمة

  • 5 بياض بيض
  • 300 جرام سكر بودرة
  • 10 غرامات من الجيلاتين
  • 100 مل ماء

مكونات التزجيج

  • 150 جرام شوكولاتة داكنة
  • 100 جرام زبدة

كيف يتم إعدادها؟

للعجين ، اخفقي البيض والسكر معًا. ثم يضاف الدقيق ، والبيكنج باودر ومسحوق الكاكاو ويخلط جيدا حتى يصبح ناعما ...

اخبز الجزء العلوي على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية ، حوالي 20 دقيقة ، يكتب iladies.ro.

لتحضير الكريم ، قم بإذابة الجيلاتين في الماء. بعد 10 دقائق ، سخني الخليط للحصول على ذوبان أسرع وأفضل… ثم اترك خليط الجيلاتين يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.

في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى تحصلي على رغوة سميكة ، ثم أضيفي السكر البودرة واخلطيهم جيدًا.

أضيفي الجيلاتين المذاب تدريجيًا إلى خليط بياض البيض ...

بعد أن يبرد سطح العمل بدرجة كافية ، قم بترتيبه في شكل ذي حواف قابلة للإزالة. اسكبي الكريمة فوق المنضدة وضعيها في الثلاجة.

للتزيين ، ضعي مكعبات الزبدة والشوكولاتة في قدر على نار خفيفة.

قلّب باستمرار حتى تحصل على تركيبة متجانسة ...

ثم انتظر حتى يبرد الجليد.

بعد ذلك ، أخرج صينية الخبز من الثلاجة وأزل حوافها القابلة للإزالة.

نسكب كريمة الشوكولاتة فوق الكيك.

هذا كل شئ! استمتع بها مع العائلة والأصدقاء!


حليب دواجن

أضيفي خلاصة الفانيليا والسكر واخلطيهم بسرعة عالية حتى تصبح رغوة صلبة ولامعة.

في قدر ، ضعي 500 مل من الحليب على النار. أضف 2 كيس من سكر الفانيليا. استخدم كوبًا من الشاي البارد الذي تنقعه في الحليب عندما يبدأ في الغليان.

الأشكال البلغارية التي تغليها في الحليب.

اتركه ينضج لمدة 2-3 دقائق ثم اقلبه إلى الجانب الآخر.

اتركه يغلي لمدة 2-3 دقائق أخرى. نرفع البلغري عن الطبق.

بعد أن تغلي كل البلغار ، صفي الحليب واصنع ما يصل إلى 500 مل. دع الحليب يغلي مرة أخرى. أضف الصفار والسكر إلى الصلصة.

تخلط بملعقة أو مخفقة حتى تصبح ناعمة.

ثم نضيف خلاصة الفانيليا ونشا الذرة. يقلب مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا وسميكًا قليلاً.

إزالة من الحرارة ويترك ليبرد قليلا. ضعي العصير حسب تفضيلاتك في طبق عميق. ثم يضاف البلغار.

تُزين بالشوكولاتة المبشورة.

قدميه ساخناً أو بارداً باعتدال!

وصفة الفيديو حليب الدواجن أدنى:


حليب الدواجن - الوصفة المثالية لقضاء أمسية مع الأصدقاء!

تم تنفيذ كل شيء بشكل جيد للغاية: كان البعض ينام بينما لعب البعض الآخر ، لأنه ، في الواقع ، في عطلات نهاية الأسبوع على PlayStation ، لم ينام أحد كثيرًا! كانت لعبتنا المفضلة هي Tekken 3 ، تلك التي كانت لدينا لكل نسخة بلاي ستيشن حتى ذلك الحين والتي يلعبها لوكا اليوم أيضًا. في عيد ميلاده ، قدم Luca لنفسه هدية ، من الأموال التي تم جمعها طوال العام ، PS4 Slim وأول لعبة اشتراها (بعد هوسه الكبير بـ Fortnite) كانت Tekken. لأنه نوع من التقاليد في عائلتنا.


وصفة حليب الطيور الكلاسيكية: المكونات والتحضير

مكونات بيض "الثلج":

  • 6 بياض بيض
  • قليل من الملح
  • 50 جرام سكر
  • كيس واحد من سكر الفانيليا أو بذور حبة الفانيليا أو ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

مكونات صلصة الفانيليا (كريم أنجليز):

  • 500-600 مل من الحليب (3.5٪ دسم)
  • 120 جرام سكر ناعم
  • 6 صفار

مكونات الزخرفة:

  • بضعة مربعات من الشوكولاتة المرة تُعطى على المبشرة
  • رقائق اللوز
  • صلصة الكراميل (1 ملعقة كبيرة ماء ، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 70 جرام سكر)

طريقة التحضير:

ضعي بياض البيض ومسحوق الملح في وعاء واخلطيهم حتى تحصلي على قوام رغوي. أضيفي السكر واستمري في الخلط (بالمضرب أو الخلاط) حتى تحصلي على رغوة بيضاء صلبة ولامعة.

ضعي الحليب في قدر مع سكر الفانيليا / بذور الفانيليا / خلاصة الفانيليا. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة.

خذ ملعقة من رغوة بياض البيض وشكل كتلًا صغيرة تتركها في الحليب الساخن. اترك بياض البيض يغلي لمدة 2-3 دقائق على كل جانب.

انزعي الكتل على طبق مسطح باستخدام خفاقة واتركيها تبرد جيدًا ثم ضعيها في الثلاجة.

في هذه الأثناء ، صفي الحليب الذي سلق فيه البلغار واصنع ما يصل إلى 500 مل. الآن سوف تصنع صلصة الفانيليا!

ضع الحليب على النار مرة أخرى. أثناء تسخين الحليب ، اخلطي صفار 6 بيضات مع السكر في وعاء. صب الحليب الدافئ (ليس ساخنًا - وإلا ستتخثر البيضة) فوق خليط الصفار واخلط جيدًا.

يُسكب مزيج الحليب والصفار مرة أخرى في المقلاة ، ويُشعل النار على نار خفيفة ويترك حتى تتكاثف الصلصة (5-10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر).

ارفعي القدر عن النار وصفي الصلصة في وعاء ، من خلال غربال ، حتى لا تبقى متكتلة. غطي الوعاء بصلصة الفانيليا بورق لاصق واتركيه ليبرد ثم ضعيه في الثلاجة.

حان وقت الزخرفة الآن! يمكنك صنع صوص الكراميل أو صر الشوكولاتة أو وضع رقائق اللوز على كتل بيضاء. أو يعتمد الأمر مرة واحدة على عدد السعرات الحرارية من "الميزانية اليومية" التي ستضحي بها.

يتم تحضير صلصة الكراميل بكل بساطة: ضعي مقلاة على النار وملعقة كبيرة من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون و 70 جرامًا من السكر. اتركه ينضج مع التحريك حتى يذوب السكر تمامًا ويكتسب لونًا نحاسيًا جميلًا.

أخرجي صلصة الفانيليا والكتل من الثلاجة. باستخدام الملمع ، ضعي صلصة الفانيليا في كوب أو وعاء و 2-3 كتل طافية. يُزين الوجه بصلصة الكراميل والشوكولاتة المبشورة ورقائق اللوز.

إذا كان الأمر أسهل بالنسبة لك ، شاهد وصفة الفيديو أدناه. شهية طيبة!


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.