آخر

كعكة الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في المرة الأولى التي نفصل فيها 10 بيضات ، بياض البيض. ثم نخلط بياض البيض جيداً حتى يصبح زجاجياً ، نضيف 10 ملاعق كبيرة من السكر تدريجياً واستمر في الخلط حتى يذوب السكر. يُضاف 2 سكر فانيليا ويُضاف الصفار تدريجياً ويُمزج أكثر. ثم نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ومزيج الملعقة من الأسفل إلى الأعلى ، حتى لا يترك الجزء العلوي ليخبز. في صينية مبطنة بورق الخبز ، نضع التركيبة التي تم الحصول عليها ، وننسقها بلوحة ، ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن المسخن مسبقًا 180 درجة. عندما يجتاز اختبار المسواك ، يكون الباندسبان جاهزًا. نخرجها ونتركها تبرد.

للقشدة حطم 5 بيضات في قدر واخلطهم جيداً ثم أضف 300 غرام من السكر واستمر في الخلط جيداً حتى يصبح قشدياً. نضع الكريمة على البخار ونقلب باستمرار. عندما تبدأ في التكاثف مثل القشدة الحامضة ، أضيفي الكاكاو الممزوج بملعقتين كبيرتين من الماء حتى لا تتكتل ، ثم أضيفي الشوكولاتة المنزلية وخلاصة الروم. اتركيه لمدة 10 دقائق أخرى واتركيه جانباً ليبرد. نضع السمن في وعاء ونخلطه جيداً وعندما تبرد الكريمة نضيفه تدريجياً إلى السمن ونخلط حتى يصبح قشدياً.

في قدر ، ضعي 100 جرام من السكر وكرامليها ، ثم أضيفي 150 مل من الماء واتركيها تذوب. توضع جانبا لتبرد.

نأخذ البانديسبان ، ونقطعه إلى نصفين ، ثم نقطع كل نصف بالطريقة نفسها ، ونحصل على 4 قطع. نضع قطعة على صينية وشراب ونضيف الكريمة ونكرر العملية حتى ننتهي من 4 قطع. ثم نغطي الكعكة بالكريمة ونزين الجوانب بجوز الهند ونضع الحلوى والورود في الأعلى.

يامي ، يا له من صلاح! عيد ميلاد سعيد يا ابي!



فيديو: Chocolate Cake - Souffle (قد 2022).


تعليقات:

  1. Laidley

    نعم حقا. كل ما سبق قال الحقيقة. دعونا نناقش هذا السؤال.

  2. Nishakar

    ما هي الكلمات ... سوبر ، عبارة رائعة

  3. Re'uven

    لا يمكن أن تكون!

  4. Rexford

    قطعة مسلية جدا



اكتب رسالة